吉野家HD、冬季限定「牛肉玉ラーメン鍋膳」が1か月で100万食突破
■鍋×麺戦略が奏功、冬の主力商品が短期間で販売拡大 吉野家ホールディングス<9861>(東証プライム)は12月26日、傘下の吉野家が11月27日から全国の吉野家店舗(一部店舗を除く)で販売している冬季限定商品「牛肉玉ラーメン鍋膳(とんこつ)」の販売数が、発売約1か月で100万食を突破したと発表した。牛肉と麺を組み合わせた鍋膳商品としては異例の早さでの達成となる。 同商品は、卓上で加熱しながら提供する鍋膳の特長を生かし、牛肉、玉子、野菜、麺、ご飯を一度に楽しめる構成とした点が特..