「話題」一覧

■卵アレルギー・価格高騰を背景に代替卵の需要急増、技術力で世界に挑む　ＵＭＡＭＩ　ＵＮＩＴＥＤ（東京都渋谷区）は１０月２７日、プレシリーズＡの追加調達により総額３．１億円の資金を確保したと発表した。植物性代替卵「ＵＭＡＭＩ　ＥＧＧ」の研究開発と海外展開を加速し、欧米市場での事業拡大を進める。調達資金は研究開発力の強化、大規模生産体制の確立、採用拡大に充当し、グローバルな供給体制を構築する方針である。卵アレルギーやヴィーガン需要の高まりに加え、鶏卵の価格高騰や供給不安を背景に、..

■口腔細菌の減少とともにウイルス抑制能が高まる傾向を確認　ライオン＜４９１２＞（東証プライム）は１０月２８日、歯みがき行動により唾液のインフルエンザウイルス不活化能が向上することを世界で初めて確認したと発表した。２０～５０代の健康な男女１６人を対象にした実験で、歯みがき５分後の唾液ではインフルエンザウイルスの細胞感染抑制率が有意に上昇し、総細菌数が減少した人ほど抑制効果が高い傾向が見られた。この成果は英国歯科医師会発行の科学誌『ＢＤＪ　Ｏｐｅｎ』（２０２５年７月１９日付）に掲..

■クロスユーとＪＡＸＡを軸に日欧宇宙産業の橋渡しを推進　三井物産＜８０３１＞（東証プライム）は１０月２８日、日本橋の宇宙ビジネス拠点「Ｘ－ＮＩＨＯＮＢＡＳＨＩ　ＴＯＷＥＲ（クロスニホンバシ・タワー）」内に、欧州宇宙機関（ＥＳＡ）のアジア初となる活動拠点が開設されたと発表した。ＥＳＡは欧州２３か国が加盟する国際機関で、宇宙開発を通じて国際的な産業・研究連携を推進しており、今回の日本進出はクロスユーとの提携強化およびＪＡＸＡとの協力深化を目的とする。日本橋を国際宇宙ビジネスの中核..

■「敏感肌サイエンス」強化へ、ダーマ市場成長に向け研究加速　資生堂＜４９１１＞（東証プライム）は１０月２７日、東北大学病院皮膚科・周産母子センターとの共同研究により、生後２ヵ月時点で角層中に特定のタンパク質（ＳＣＣＡ１）が多い乳幼児は、３歳時点でアトピー性皮膚炎や食物アレルギーを発症する可能性が高いことを発見したと発表した。同成果は乳幼児期におけるアレルギー発症リスクを早期に予測する診断法の確立につながるものであり、増加するアトピーや食物アレルギー患者の予防と生活の質向上への..

■大谷・山本・佐々木らの活躍支えに、銀だこが“ドジャース愛”を形に　ホットランドホールディングス＜３１９６＞（東証プライム）は１０月２４日、同社が展開する「築地銀だこ」がパートナー契約を結ぶ米大リーグ球団ロサンゼルス・ドジャースのワールドシリーズ優勝を記念し、優勝決定翌日から全国店舗で「全品１００円引きキャンペーン」を実施すると発表した。キャンペーンは優勝翌日から２日間行われ、対象は「たこ焼（８個入り）」の定番および期間限定商品となる（一部店舗・コラボ商品を除く）。同社は「ド..

■日本のエンターテインメントを世界へ――ゴジラが旅の入口と出口をつなぐ新体験　東宝＜９６０２＞（東証プライム）、日本空港ビルデング＜９７０６＞（東証プライム）、東京国際空港ターミナルの３社は１０月２３日、日本のエンターテインメントを世界へ発信する新プロジェクト「ＨＡＮＥＤＡ　ＧＯＤＺＩＬＬＡ　ＧＬＯＢＡＬ　ＰＲＯＪＥＣＴ」を始動すると発表した。２０２５年１２月下旬に羽田空港第３ターミナル出発ロビーへ世界最大級のゴジラモニュメントを設置し、日本の象徴的コンテンツを通じて観光と文..

■経済再生と安定政治を両輪に、ＡＩ・半導体投資で成長戦略加速　高市早苗首相は１０月２４日、所信表明演説を行い、「強い経済」と「安定した政治」を軸に、国民生活の安定と成長戦略の両立を掲げた。自由民主党と日本維新の会による連立政権の下、超党派的な政策議論を進める姿勢を明確にし、「経済あっての財政」を基本理念とする責任ある積極財政の展開方針を示した。所得向上を通じた好循環を目指し、戦略的な財政出動による税収増につなげる考えを強調した。■物価高・税負担軽減を最優先、補正予算で生活支援..

■仕入・製造・物流を最適化し２年で開発、低価格とおいしさを実現　ワタミ＜７５２２＞（東証プライム）は１０月２３日、高齢者向け宅配弁当の新商品「好い日の御膳」が販売開始から３週間で累計３０万食を達成したと発表した。同商品は１食４５０円（税込、宅配料込）の低価格を実現しながら、管理栄養士監修によるバランスの取れた献立を特徴としている。物価高と年金生活者の家計負担増が続く中、健康で続けやすい食事を求める高齢者層に支持されている。　同社は仕入・製造・物流のすべてを見直し、２年をかけて..

■「コト始めの街」日本橋兜町で広がるサステナブルな緑化モデル　平和不動産＜８８０３＞（東証プライム）は１０月２３日、同社が日本橋兜町・茅場町で展開する屋上菜園「Ｅｄｉｂｌｅ　ＫＡＹＡＢＡＥＮ（エディブル　カヤバエン）」が、第４５回緑の都市賞の緑の事業活動部門において「都市緑化機構会長賞」を受賞したと発表した。公益財団法人都市緑化機構が主催する同賞は、都市における緑の創出や保全、緑化推進に優れた取り組みを顕彰するもので、今年で４５回を数える。■約２００種の食べられる植物を育てる..

■サイドバーで要約・比較・予約を自動化、日常業務を効率化　ＯｐｅｎＡＩは１０月２３日、ＡＩブラウザ機能「ＣｈａｔＧＰＴ　Ａｔｌａｓ（アトラス）」を正式発表した。ユーザーが閲覧中のウェブページを即座に要約・分析し、商品比較や予約手続きなども支援するＡＩブラウザである。サイドバーから起動できる「サイドチャット」や、指示に基づき自動で操作を代行する「エージェント機能」を備え、作業効率を大幅に高める。記事要約や資料分析を瞬時に行える点が特徴で、一般ユーザーからビジネス層まで幅広く活用..