松屋、元祖旨辛焼き牛めしを刷新、復刻1位メニューを濃厚ダレで進化
■2018年総選挙1位メニューを現代風に再構築、持ち帰りにも対応 松屋フーズホールディングス<9887>(東証プライム)傘下の松屋フーズは11月27日、「松屋」で12月2日から新商品「新焼き牛めし」を発売すると発表した。2018年の復刻メニュー総選挙で第1位を獲得した「元祖旨辛焼き牛めし」をベースに、特製オイスターソースダレを活用し味わいを進化させた新メニューとなる。 新焼き牛めしは、鉄板で焼き上げた牛肉に甘味・コク・うま味を凝縮した特製ダレを絡め、深みと香ばしさを引き出した..