新製品&新技術NOW一覧

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松屋、元祖旨辛焼き牛めしを刷新、復刻1位メニューを濃厚ダレで進化

■2018年総選挙1位メニューを現代風に再構築、持ち帰りにも対応 松屋フーズホールディングス<9887>(東証プライム)傘下の松屋フーズは11月27日、「松屋」で12月2日から新商品「新焼き牛めし」を発売すると発表した。2018年の復刻メニュー総選挙で第1位を獲得した「元祖旨辛焼き牛めし」をベースに、特製オイスターソースダレを活用し味わいを進化させた新メニューとなる。 新焼き牛めしは、鉄板で焼き上げた牛肉に甘味・コク・うま味を凝縮した特製ダレを絡め、深みと香ばしさを引き出した..

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モスフードサービス、「にくにくにくバーガー」神奈川限定で3日間復活!いい肉の日を含む特別販売

■人気企画が1年9か月ぶり再登場、焼肉・チキン・パティを重ねた肉尽くし構成 モスフードサービス<8153>(東証プライム)は、神奈川県内のモスバーガー88店舗で「にくにくにくバーガー」を3日間限定で復活販売すると発表した。販売期間は2025年11月28日から30日までで、“いい肉の日”である29日を含む。地域限定での再登場は1年9か月ぶりとなる。 同商品は2017年6月にテレビ番組企画から誕生し、同年7月から2024年2月29日まで毎月29日の“にくの日”企画として販売されて..

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マクドナルド、Francfrancと初コラボ福袋2026を抽選販売、アプリで応募受け付け

■3910円相当の無料券付き福袋2026を抽選販売 日本マクドナルドホールディングス<2702>(東証スタンダード)傘下の日本マクドナルドは、インテリアブランド「Francfranc」と初めてコラボレーションした「マクドナルドの福袋2026」を抽選販売すると発表した。マクドナルド公式アプリを通じて応募を受け付け、販売価格3,900円(税込)に対し、店頭販売価格最大合計3,910円相当の商品無料券とオリジナルアイテム3点をセットにする。今年から応募条件として、公式アプリ会員であ..

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坪田ラボ、ハーバード大学発「aeonia」独占販売権を取得、宇宙科学由来の新成分に注目

■「aeonia」発表会開催、最先端サイエンスが導く新たな美容価値 坪田ラボ<4890>(東証グロース)は11月26日、ハーバード大学の研究を基盤に米Delavie Sciences社が開発した基礎化粧品ブランド「aeonia」の日本国内における独占販売権を取得したと発表した。同社は11月5日に皮膚科・美容皮膚科の医師らを招いた発表会を開催し、ブランドの特徴や科学的背景を紹介した。会場には近畿大学医学部皮膚科客員教授の山田秀和氏、美容ジャーナリストの鵜飼恭子氏が登壇し、アンチ..

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JR東海・スズキ・PAD、リニア設備検査ロボット「Minervα」開発

■山梨リニア実験線で2026年2月から検証開始 JR東海(東海旅客鉄道)<9022>(東証プライム)は11月26日、スズキ<7269>(東証プライム)、パナソニック アドバンストテクノロジー(PAD)と共同で、超電導リニアの設備外観検査を自動で行うロボット「Minervα(ミネルヴァ)」の試作機を開発したと発表した。山梨リニア実験線に点在する分岐装置や乗降設備などは、作業者が長距離を移動し、狭隘箇所で身体的負荷の高い検査作業を行う必要がある。このため、リニア中央新幹線の開業後..

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江崎グリコ、「Tunmel」新作ボンボンショコラ発売、3産地カカオの個性を1箱に凝縮

■ペルー・ドミニカ・ガーナ産カカオを使用、80%以上のハイカカオで深い余韻 江崎グリコ<2206>(東証プライム)11月26日、「Tunmel(トゥンメル)」ブランドから新商品「Tunmel ボンボンショコラ カカオセレクション」を12月1日以降に順次発売すると発表した。同商品はスイス・Oro de Cacao社の国際特許技術「コールドエクストラクション」によるハイカカオチョコレートを使用し、ペルー、ドミニカ、ガーナ産の3種カカオの個性をひと箱で味わえる点が特徴である。ガナッ..

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セブン‐イレブン、ハーゲンダッツ新作「和紅茶バタークリームケーキ」を限定発売

■ハーゲンダッツ「スペシャリテジャポネ」に和紅茶フレーバー、12月2日登場 セブン&アイ・ホールディングス<3382>(東証プライム)傘下のセブン‐イレブン・ジャパンは11月26日、ハーゲンダッツ ジャパンの新商品「ハーゲンダッツ スペシャリテジャポネ 和紅茶バタークリームケーキ」を12月2日から全国のセブン‐イレブン限定で数量限定発売すると発表した。同商品は「ワンランク上のご褒美アイスクリームスイーツ」をコンセプトとする高付加価値シリーズ「スペシャリテジャポネ」の最新作で、..

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良品計画、ライム発酵カカオの新作2種を追加、季節限定4品を発売

■スラウェシ島産カカオをライムとともに発酵、自然な柑橘香が特長 良品計画<7453>(東証プライム)は11月26日、チョコレートブランド「dari K」と協業し、ライム発酵カカオを用いたチョコレート菓子4種を12月3日から季節限定で発売すると発表した。無印良品の一部店舗で順次展開し、「レーズントリュフ」と「アイス チョコレート」を新たに追加する。原料となるカカオはインドネシア・スラウェシ島産で、発酵工程にライムを加えることで自然な柑橘の風味を引き出している。 同社は「感じ良い..

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パナソニック エナジー、米ズークス向け電池供給でロボタクシー市場へ本格参入

■2026年初頭から最新2170セルを供給、安全性と実績を強みに事業拡大 パナソニック ホールディングス<6752>(東証プライム)傘下のパナソニック エナジーは11月26日、米国の自動運転ライドシェアサービス企業ズークス向けに円筒形リチウムイオン電池を供給する複数年契約を締結したと発表した。ズークスはAmazon傘下で自動運転技術を用いたロボタクシー事業を展開しており、同社は2026年初頭から最新の2170セルの供給を開始する計画である。今回の契約により、急成長が見込まれる..

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OpenAI、ChatGPTに「ショッピングリサーチ」導入、対話で最適商品を提示する新機能

■数分でパーソナライズされた購入ガイドを生成 OpenAIは、ChatGPTに「ショッピングリサーチ」機能を導入したと発表した。同機能は、ユーザーが求める条件を入力するだけで、ネット上の膨大な情報を基にパーソナライズされた商品ガイドを作成する仕組みである。過去の対話内容や記憶を参照しつつ、ニーズや予算、使用環境に応じた候補を数分で提示する。特に電子機器、美容、家庭・園芸、キッチン家電、スポーツ・アウトドアなど、細部の比較が重要となるカテゴリーで性能を発揮する点が特徴である。■..