「新製品＆新技術ＮＯＷ」一覧

■苺を主役に据えた全長約３０センチ　綿半ホールディングス＜３１９９＞（東証プライム）グループの綿半三原商店（長野県安曇野市）は、同社が展開する和スイーツブランド「あづみの茶胡蝶庵」において、冬季限定の新作スイーツ「苺あふれるごほうびパフェ」の販売を開始した。販売期間は２０２５年１２月１日から２０２６年２月２８日まで。　同商品は、旬を迎える苺を主役に据えた全長約３０センチのパフェで、８粒以上の大粒苺を贅沢に使用。見た目にも華やかで、冬のご褒美にふさわしい一品となっている。　パフ..

■特製ダレで引き立つ“とろ旨”アトランティックサーモン　ゼンショーホールディングス＜７５５０＞（東証プライム）は１２月３日、グループ会社のなか卯が「サーモン丼」を発売すると発表した。発売日は１２月１０日で、脂のりが良いノルウェー産サーモンを贅沢に使用し、同社特製ダレで味わう海鮮商品として展開する。　サーモン丼は、ノルウェー産アトランティックサーモンを２種類の醤油と鰹・昆布の出汁を加えた特製ダレに漬け込み、鮮やかな色合いと上品な甘みを引き立てる構成とした。まろやかなタレがサーモ..

■テイクアウトで“１個買うと１個無料”の特大施策　Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ＜３４７４＞（東証グロース）は１２月３日、「名代　宇奈とと」が創業２５周年を迎える１２月７日に合わせ、「うな丼ダブル」を１つ買うともう１つ無料で提供する第６弾企画を発表した。テイクアウト・店内利用ともに対象とし、年末まで延長する「ドリンク全品２５０円」キャンペーンと合わせ、２５年間の感謝を形にする取り組みを展開する。これまで実施してきた川柳企画や復刻メニューなど、５弾にわたる感謝祭の集大成と位置づける。　第６..

■遠隔操縦・自動巡回・自動充電を備え、長距離走破や急カーブ対応で現場負荷を軽減　Ｌｉｂｅｒａｗａｒｅ＜２１８Ａ＞（東証グロース）は１２月３日、自動巡視型カメラ「トリノス」の発売を発表した。同製品は広大な施設内の巡視点検業務を自動化し、省人化と設備保全ＤＸを実現することを目的に開発されたもので、大型データセンターやプラント、洞道、ダム監査廊、トンネルなど多様な現場での活用を想定している。労働力不足が深刻化する中、マンパワーの確保が課題となる巡視点検業務に対し、現場負荷の低減と安..

■「ななチキ」「揚げ鶏」など定番３品と骨付き２品を含む全５品を対象に実施　セブン＆アイホールディングス＜３３８２＞（東証プライム）傘下のセブン‐イレブン・ジャパンは１２月１日、全国店舗で販売する人気チキン５品を対象に、２個購入すると５０円引きとなる期間限定セールを実施すると発表した。開催期間は１２月７日（日）から１２月１１日（木）までの５日間で、自由な組み合わせで２個を購入するたびに割引が適用される。同社は、年末のパーティー需要に向けて幅広い層が手軽に楽しめる機会を提供する。..

■搬出日予測から荷役手順まで一連の計画をＡＩが立案、シミュレータで検証　三井Ｅ＆Ｓホールディングス＜７００３＞（東証プライム）傘下の三井Ｅ＆Ｓ、三井倉庫ホールディングス＜９３０２＞（東証プライム）傘下の三井倉庫、日立製作所＜６５０１＞（東証プライム）の３社は１２月２日、港湾におけるＡＩ活用型コンテナ配置計画と荷役作業手順計画の現地実証を開始したと発表した。３社は国土交通省の港湾技術開発制度（令和５～７年度）を受託して効率化技術の開発を進めており、三井倉庫が運営する神戸港六甲Ｒ..

■ＣＥＳ２０２６でデモ展示、２０２６年度内に主要拠点で実証を開始　富士通＜６７０２＞（東証プライム）は１２月２日、人とロボットが共存・協働する未来社会の実現に向け、空間内の人・ロボット・モノの未来状態を予測できる空間Ｗｏｒｌｄ　Ｍｏｄｅｌ技術を開発したと発表した。同社が蓄積してきたコンピュータビジョンとＡＩ技術を基盤とし、物理法則を理解するＰｈｙｓｉｃａｌ　ＡＩ研究を発展させるものである。２０２６年１月のＣＥＳ２０２６でデモ展示を予定し、同年度中には「Ｆｕｊｉｔｓｕ　Ｔｅｃｈ..

■外壁や屋根の損傷をＡＩが分析し「建物管理状況レポート」を作成　ＭＳ＆ＡＤインシュアランスグループホールディングス＜８７２５＞（東証プライム）傘下の三井住友海上火災保険は１２月１日、衛星・空撮画像などのＡＩ分析を用いて建物リスクを可視化する仕組みを構築したと発表した。同社とイスラエルのＧｅｏＸ　ＧＩＳ　Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎｓが共同で開発したもので、自然災害多発、建築費高騰、空き家増加など住宅を取り巻く複合的課題への対応を強化する狙いがある。診断結果は「建物管理状況レポート」と..

■フィッシング詐欺や不正アクセス被害の拡大を背景に情報提供網を強化　ＬＩＮＥヤフー＜４６８９＞（東証プライム）は１２月１日、「Ｙａｈｏｏ！くらし」が全国４７都道府県警察と防犯情報の提供に関する協定を締結したと発表した。これにより同サービスは、従来の緊急情報や生活情報に加え、各都道府県警察が発信するフィッシング詐欺や不正アクセスなどサイバー犯罪関連の防犯情報を、「Ｙａｈｏｏ！ＪＡＰＡＮ」アプリと「Ｙａｈｏｏ！防災速報」アプリを通じて配信する体制を整えた。２５年６月時点で３４道府..

■あん肝・白子・カキフライなど冬の濃厚素材を全国店舗で販売開始　ＦＯＯＤ　＆　ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ＜３５６３＞（東証プライム）傘下のあきんどスシローは１２月１日、「活〆ぶりとろ」や特価の「びんとろ」などが登場する『冬のうまいもん祭』を１２月３日から開催すると発表した。生のまま店舗に納品される「活〆ぶりとろ」は、冷凍工程を経ないことで実現する食感と脂の甘みが特徴であり、冬の看板商品として販売される。また通常税込１８０円～の「びんとろ」は、１４日までの期間限定で２貫税込１..