綿半HDグループの綿半ホームエイド、綿半スーパーセンター権堂店に熟練パティシエが登場 特製スイーツを販売開始
■クリスマスケーキの予約もスタート 綿半ホールディングス<3199>(東証プライム)グループの綿半ホームエイド(長野県長野市)は、同社が運営する綿半スーパーセンター権堂店内の「cotton cafe(コットンカフェ)」に、パティシエ歴14年の秋田氏を迎え、手作りのケーキやスイーツの提供を開始した。 秋田氏が手掛けるスイーツは、パティシエ特製のシュークリーム、ベイクドチーズケーキ、ティラミス、ガトーショコラなど、多彩なラインアップが揃う。当面はパティシエの勤務日に合わせた不定期..