「2026年02月」一覧

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■地域食材で魅力訴求、いわて牛やずんだ春巻も登場　ゼンショーホールディングス＜７５５０＞（東証プライム）傘下のはま寿司は２月３日、「北海道・東北旨ねた祭り」の開催を発表した。２月４日から全国の店舗で、三陸産銀鮭や北海道水揚げホッケの天ぷらなど、地域色豊かな寿司ネタを提供している。価格は税込１１０円からと手頃で、地元食材の魅力を広く発信する構えだ。　同フェアでは、青森県産蒸しホタテや北海道産アカイカのウニ和え、秋田のいぶりがっことクリームチーズの軍艦など、各地の名産品が登場。さ..