ゼンショーＨＤ、「なか卯」で「天然本まぐろ丼」発売、赤身の濃厚な旨みを訴求
■１２月２４日から全国４４５店舗で展開、持ち帰りにも対応 ゼンショーホールディングス＜７５５０＞（東証プライム）は１２月１７日、丼ぶりと京風うどんの「なか卯」で、年末年始向けの新商品「天然本まぐろ丼」を１２月２４日午前１１時から発売すると発表した。全国のなか卯店舗を中心に、持ち帰りにも対応する。 同商品は、天然の本まぐろの赤身を使用した海鮮丼で、濃厚な旨みとしっとりとした口当たりが特長である。ごはんの上には、こだわり卵を使った錦糸卵を敷き、まぐろ本来の味わいを引き立てる構成と..