大庄、8月の既存店売上は前年同月比微増、客数・客単価ともに安定推移
■新規出店3件・閉店2件を実施、改装でブランド力を維持 大庄<9979>(東証スタンダード)は9月16日、2025年8月の月次売上状況を発表した。既存店売上高は前年同月比で微増となり、累計でも100%を超える推移を示した。客数と客単価はいずれも安定しており、全体として堅調な水準を維持した。全店売上高についても前年を上回り、外食需要の底堅さが確認された。 同社は当月において新規出店3店舗(うち1店舗はFC・VC譲受け)を実施し、閉店は2店舗(うち1店舗はVC移行)であった。改装..