2025年08月一覧

NO IMAGE

【8月の飲食料品値上げ】1010品目が値上げ、調味料・乳製品が中心に

■前年比1.5倍に増加、8カ月連続で前年同月を上回る 帝国データバンクは7月31日、2025年8月の飲食料品値上げが1010品目に達したと発表した。前年同月比で52.8%増となり、3カ月連続で1000品目を超えた。分野別では「調味料」が最多の470品目に上り、牛乳やチーズなど「乳製品」が281品目で続いた。1回あたりの平均値上げ率は11%。2025年通年では11月までに累計1万9416品目となり、前年の実績を55.1%上回る勢いを見せている。■物価上昇の常態化、背景にコスト高..