【2025年9月の飲食料品値上げ】1422品目が値上げ、9カ月連続で前年超え、物流費・人件費が押し上げ
■最多は調味料427品目、単月1000品目超が4カ月連続 帝国データバンクは8月29日、2025年9月の飲食料品値上げ動向を発表した。主要195社における9月の値上げは合計1,422品目で、1回あたりの値上げ率平均は14%。前年同月(1,414品目)から+8品目(+0.6%)となり、9カ月連続で前年を上回った。単月での1,000品目超えは4カ月連続。分野別では、たれ製品やソース、マヨネーズ、ドレッシング類が中心の「調味料」が427品目で最多となった。 通年では、11月までの公..