「2025年06月」一覧

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■創業５０年の伝統技と地元素材が生む逸品、ＥＣ進出で伝統の味を発信　地域新聞社＜２１６４＞（東証グロース）は６月１１日、同社が運営するＥＣサイト「ちいきの逸品」に、千葉県銚子市の「手焼き　あられ・せんべい処　福屋」の商品を新たに追加したと発表した。福屋は創業５０年の老舗で、備長炭を使った手焼きの製法と地元産の厳選素材にこだわった商品を提供している。中でも、地元産しょうゆと千葉県産米「ふさこがね」を使用し、炭火で焼き上げた「ざらめせんべい」が代表作とされ、秘伝の蜜とざらめ糖によ..

　ファンデリー＜３１３７＞（東証グロース）が運営する、医師が執筆するＷｅｂメディア「パワーアップ！食と健康（第５５回）」を、６月１１日（水）に掲載した。　同社は、フレイルやサルコペニアの予防、健康寿命の延伸を目的とし、医師が食生活について解説する「パワーアップ！食と健康」を運営している。第５５回は、筑波大学健幸ライフスタイル開発研究センター長の吉本尚氏が執筆を担当した。吉本氏は筑波大学医学群医学類を卒業後、筑波大学医学医療系地域総合診療医学准教授などを経て、現在は同大学医学医..