「2025年05月」一覧

■抹茶ラテやスイーツにも活用できる高品質抹茶　伊藤園＜２５９３＞（東証プライム）は５月１日、訪日外国人向けの新商品「缶入り　お〜いお茶　抹茶」を５月１２日に全国で発売すると発表。同商品は、抹茶の多様な楽しみ方が広がる海外市場の動向を踏まえ、観光客の土産需要に応える形で開発された。緑鮮やかで深い味わいが特長の高品質抹茶を缶入りにし、伝統的な「枯山水」様式を取り入れたデザインを施すことで、内容と外装の両面から日本文化を体感できるように工夫されている。缶の見た目も印象的で、贈答品と..

　4月は「新型コロナ」関連の経営破たん（負債1,000万円未満含む）が164件判明し、2020年2月の第1号の発生から累計1万2,066件に達した。5カ月連続して月間200件を下回り、2022年2月（

■メキシコではウチワサボテンは果実・茎ともに食品として親しまれている　綿半ホールディングス＜３１９９＞（東証プライム）グループの綿半トレーディング（東京都新宿区）は、新たな天然赤色食品として今注目されているプリックリーペア（ウチワサボテン果実）製品を展開している。　近年、合成着色料の摂取が肥満や糖尿病などの疾病に繋がる危険性から、米食品医薬品局（ＦＤＡ）が「一部の石油由来合成着色料の使用を段階的に禁止する」といった報道が伝えられている。この事は多くの米国企業だけでなく、米国へ..

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