綿半ＨＤグループの綿半トレーディングは新たな天然赤色食品「プリックリーペア（ウチワサボテン果実）クリアジュース」を販売開始
■食品メーカーにとっては朗報 綿半ホールディングス（綿半ＨＤ）＜３１９９＞（東証プライム）は、グループ会社の綿半トレーディング（東京都新宿区）が、プリックリーペアクリアジュースの販売を開始したと発表。 綿半トレーディングでは、国内で唯一ウチワサボテン果実のピューレとパウダーを取り扱っており、今回新たに「プリックリーペアクリアジュース」の販売を開始した。新たな「赤色着色料」を検討中の食品メーカーにとっては、朗報となる。 プリックリーペアとも呼ばれるウチワサボテン果実は、レッドビ..