抹茶が認知機能と睡眠の質を改善!高齢者の脳を若返らせる可能性、学術雑誌PLOS ONEに掲載
■顔の表情から感情を読み取る能力が向上、睡眠の質もアップ MCBI(東京都千代田区)、筑波大学、メモリークリニックとりで、伊藤園<2593>(東証プライム)の共同研究により、軽度認知障害(MCI)および主観的認知機能低下(SCD)の高齢者を対象に、抹茶の長期摂取が社会的認知機能および睡眠の質に与える影響を調査した結果、社会的認知機能、特に顔表情からの感情知覚において有意な改善が確認されたと発表。また、睡眠の質も向上する傾向が見られた。これらの成果は8月30日に学術雑誌PLOS..