「2023年04月」一覧

■熱や消化酵素に強いアレルゲン「オボムコイド」を含まない鶏卵の作出　卵アレルギーは、日本では約１％の人が罹患していると推定される食物アレルギーの一種。卵アレルギーの原因となるのは、卵白に含まれるタンパク質の一部で、その中でも「オボムコイド」と呼ばれるものが最も強いアレルゲンとして知られている。オボムコイドは、熱や消化酵素に対して非常に強い耐性を持っており、加熱や消化の過程で分解されにくいため、体内に入った際に免疫系を刺激しやすい。　キユーピー＜２８０９＞（東証プライム）と広島..

◆日経平均は２万８４１６円４７銭（２０３円６０銭安）、ＴＯＰＩＸは２０２３．９０ポイント（１８．２５ポイント安）、出来高概算（東証プライム）は１１億９９０万株　４月２６日（水）後場の東京株式市場は、鉄鋼株が徐々に持ち直した一方、機械株や重電、重工株の一角はジリ安となり、前場上げた百貨店株は一進一退など、全体に様子見の雰囲気が漂った。日銀新総裁の初の金融政策会合が２７、２８日に予定され、米国では一部地銀の経営不安があり、影響の様子。一方、雪印メグミルク＜２２７０＞（東証プライム..

　ＥＮＥＣＨＡＮＧＥ（エネチェンジ）＜４１６９＞（東証グロース）は４月２６日、ＪＡＰＡＮ　ＥＮＥＲＧＹファンド（ＪＥＦ）が運営するジャパンエナジーキャピタルによる「脱炭素テックファンド」を通じて、Ｎａｔｅｌ　Ｅｎｅｒｇｙに出資したと発表。■背景　ネットゼロを達成するためには、再生可能エネルギーへの転換によるエネルギーシステムの脱炭素化が最も重要である。２０２０年に発表された日本の「グリーン成長戦略」では、再生可能エネルギーとして太陽光、洋上風力、地熱が重視されているが、水力発..